Jako jednostavne tortilje za spremanje. A i veoma ukusne.
Sastojci
Priprema
Izmešajte obe vrste brašna sa solju i začinima. U dublju šerpu sipajte vodu i ulje i pustite da proključa. Kada ova smesa proključa dodajte izmešane sastojke i kuvajte smesu koji minut dok se lepo sve ne poveže. Ostavite malo da se smesa prohladi.
Uključite rernu da se greje na 200°C.
Odvojite kuglu testa, pa je na radnoj površini oklagijom razvijte u što tanji krug. Iscrtajte pravilan krug nekim poklopcem prečnika do 20cm. Dobijeni krug isecite na 8 delova. Svaki dobijeni deo stavite na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Tako uradite sve dok imate testa. Pecite tortilje u zagrejanoj rerni 15-20 minuta, pazeći da ne pregore.
Posluživanje
Količinu sastojaka slobodno možete i da učetvorostručite.
1