Ove tortice sam nasla u jednim novinama, jako su ukusne i dekorativne.Ja sam ih pretvorila u kolac, sa strane kolaca sam napravila ove dve orginal tortice po receptu.
Ove tortice sam nasla u jednim novinama, jako su ukusne i dekorativne.Ja sam ih pretvorila u kolac, sa strane kolaca sam napravila ove dve orginal tortice po receptu.
Sastojci
Priprema
Belanca umutiti sa 100g secera u prahu.Posebno umutiti zumanca sa 100g secera u prahu, limunovim sokom i rumom.Sneg od belanaca polako umesati u zumanca.Izmesati mak, brasno i pecivo, pa sve polako dodati u smesu.Pleh obloziti sa masnim papirom.Smesu staviti da bude visine 1,5 cm.Peci na 200 stepeni, oko 15 minuta.Ohladiti koru i seci okruglom modlicom male tortice.Svaku preseci na pola da se dobije dva kruga.Pomesati pekmez sa rumom.Umutiti slatku pavlaku sa ucvrscivacem,dodati 4 kasike eurokrema.Ostatke od kora izmrviti i dodati u slag.Tortice mazati, kora, slag, kora, pekmez,kora,slag, kora, odgore glazura od cokolade.
Ja sam napravila kao kolac, ispekla koru, prelila hladnim mlekom.Koru sam premazala pekmezom od sljiva.Umutila 250g slaga, dodala 4 kasike mlevenog maka i 4 kasike belog dela eurokrema.Odgore narendala cokoladu.
Kako je tebi ispao recept?
7