Moj profil

TORTELLINI SA ŠUNKOM I VRHNJEM

12

meni super kombinacija

meni super kombinacija

Sastojci

400g tortellina
1 luk
1 režanj češnjaka
100g tanko narezane šunke
250ml temeljca

Priprema

1.

tortelline skuhajte u slanoj vodi prema uputi

2.

luk sitno izrežite, a češnjak izgnječite, šunku narežite na kockice

3.

otopite maslac te na njemu ispirjajte luk i češnjak, pospite brasnom i promješajte, stalno mješajući ulijte temeljac i vrhnje za kuhanje, prokuhajte pa ostavite na laganoj vatri da se kuha 5min.

4.

umak začinite vegetom te dodajte sunku, a na kraju umutite žumanjak, te ga umješajte u umak, nakon toga umak više ne kuhati

5.

tortelline prelijte umakom

1

mmmm volim takve kombinacije…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)