Osvezavajuca torta sa mirisom i ukusom narance
Sastojci
Priprema
Mikserom mutimo 5 belanaca i 5 kasika secera.Dodamo zumanca i prethodno pomesano brasno i mlevene bademe.Testo spremimo u nauljenu tepsiju.Pecemo 15 min na 180 stepeni.(Obavezno neka tepsija bude uza a dublja da vam se ne bi desilo sta meni posto morate seci piskotu na pola).
Mikserom mutimo 4 zumanca sa 4 kasike secera, prethodnio poparene orahe(mleko prokuvate i prelijete preko oraha, ali nemojte odjednom sipati svo mleko da ne bi bilo retko, kao meni, u protivnom dodajte orahe i mleveni keks),dodajte i rendanu koru od narance te sok od narance i mikserom izmuceni maslac.
250 g secera uz casu vode kuvajte dok ne postane kao voda te dodajte u sneg od belanaca sa 4 kasike secera i tako ste napravili slag.
Slozite kora, pola fila, kora i slag.
Ako vam se desi ono sto je meni morate improvizovati: kora, pola fila, natopljeni keksi u soku od narance i jafa keksi, takodje natopljeni, ostatak fila i slag.
Posluživanje
Smatram da je dobro i lepo sto sam iskreno napisala svoju gresku.Ali u svakom slucaju torte je bila fenomenalna,cak mozda i bolja nego sto bi inace bila.
4