Moj profil

Torta sa kesten pireom bez pečenja

11

Veoma ukusna tortica sa podlogom od kesten pirea, koja se brzo i jednostavno priprema.

Obzirom da je ovo prvi recept koji objavljujem u Novoj godini, koristim priliku da svima vama dragi cool prijatelji, poželim srećne novogodišnje i Božićne praznike!

Veoma ukusna tortica sa podlogom od kesten pirea, koja se brzo i jednostavno priprema.

Obzirom da je ovo prvi recept koji objavljujem u Novoj godini, koristim priliku da svima vama dragi cool prijatelji, poželim srećne novogodišnje i Božićne praznike!

Sastojci

Za koru:
80 g putera
1 kašika ruma
20 g izrendane mlečne čokolade
Za krem
350 g šlag krema (koristila sam Polimark)
125 g otopljene bele čokolade
50 g putera
izrendana korica 1 neprskanog limuna
20 g kuglica crne čokolade (opciono)
Za preliv
30 g otopljene mlečne čokolade
1 kašika šlag krema
I još
po želji kockica mlečne čokolade i šlag krema

Priprema

1.

Za koru, izmiksati puter i kesten pire, dodati ostale sastojke i umesiti rukom.

Obruč okruglog kalupa za tortu prečnika 21 cm staviti na tanjir za posluživanje, sipati smesu za koru u prstima je lepo utapkati.

2.

Za krem prvo otopiti na pari belu čokoladu i puter.

Zatim čvrsto izmiksati šlag krem, pa spojiti sa kratko prohlađenom čokoladom i puterom.

Dodati rendanu koricu limuna, mleveni keks, mlevene pečene lešnike, kuglice čokolade i brusnicu. Sve lepo promešati, sipati preko kore, dobro utisnuti na koru i poravnati.

3.

Za preliv otopiti čokoladu sa šlag kremom, išarati tortu i staviti u frižider da se ohladi minimum 3 sata. Tortu dekorisati po želji.

4.

Više možete pogledati ovde.

Možete me pratiti i na fejsbuk stranicia odnedavno i nainstagramu.

Posluživanje

Savet:  parčad torte seći nožem iz jednog poteza, odnosno, prilikom sečenja jednog parčeta, ne provlačiti nož više puta kroz tortu.

  • Torta-sa-kesten-pireom-bez-pecenja(1)
  • Korica-limuna-keksi(1)
  • Torta-sa-kesten-pireom(1)
  • Mljeveni-peceni-ljesnjaci(1)
  • Kuglica-crne-cokolade(1)
  • Brusnice(1)
  • Torta bez pečenja(1)
  • RUM(1)
  • Bijela-cokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.