Lagana,osvjezavajuca torta za nadolazece ljetne vrucine,sa jogurtom i sumskim vocem...
Lagana,osvjezavajuca torta za nadolazece ljetne vrucine,sa jogurtom i sumskim vocem...
Sastojci
Priprema
Pijenasto umutite jaja sa obadvije vrste secera,dodajte brasno pomjesano sa pr.za pecivo,gustin,kakao,zacin za medenjake i sve izmjesajte zicom.Dno kalupa sa obrucem koji se skida,oblozite papirom za pecenje,istresite tijesto i pecite u predhodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 15 min.Obim mog kalupa je 26 cm,pa mi je kora poprilicno ispala visoka sto nisam htijela,ako hocete da je tanja koristite manje jedno jaje,manje kasiku brasna,i manje kasiku gustina.....ili koristite kalup obima 28cm...
Zaledeno sumsko voce stavite u manju serpicu dodajte mu secer i na laganoj vatri mjesajte da se secer istopi i voce malo skuha...zelatinu otopite u 4 kas vode i odma dodajte u vruce voce.Istresite preko tople kore,pa stavite u frizider na hladenje.
Slatko vrhnje izmiksajte u slag, ne previse cvrst.
Zelatinu otopite u 4 kas.vode pa dodajte u jogurt,izmjesajte,pa dodajite po kasiku slaga i mjesajte.
Dobiveni fil prelite preko ohladene kore i sumskog voca,pa ostavite na hladenje par sati...
Kako je tebi ispao recept?
2