Torta sa jabukama i aromom limuna

U serpu srednje velicine stavite 20 kas.secera,jabuke ogulite,izdubite im sredinu kao za tufahije pa ih poredate na secer.

Mljevene orahe pomjesate sa izrendanom cokoladom pa tim filom napunite jabuke,sve prelijete sa 2 male soljice vode i stavite da se pece 30 min. na 200°C.

Dok se jabuke peku pripremite koru.Pijenasto izmiksate jaja sa secerom dodate pola bocice esencije limuna pa lagano dodate brasno sa pr.za pecivo i rucno izmjesate.Jabuke izvadite iz rerne pa ih prelijete pripremljenim filom,vratite u rernu i ispecete do kraja.Mozda primjetite da ima malo vise soka u sepri al kora ce to da upije kad se torta okrene.Temperaturu rerne smanjite na 180°C i ako primjetite da gori po vrhu ugasite gornji grijac,ili je prekrite folijom.Provjerite cackalicom dali je gotova.

U receptu pise da se ostavi preko noci pa se tek onda okrene na tanjir,ali ja to ostavim oko 3 sata na hladno i odma okrecem.Dosad sam je pravila bezbroj puta i uvjek je ispala bez problema vi probajte pa cete vidjeti.Ako ne ide pustite je da odmara a i vi ujedno odmorite malo!!