Moj profil

Torta sa bananama

60 minuta
115
Torta sa bananama

Jednostavna i jako ukusna...osvijezava.Ako kupujete banane a stoje vam,i ne jedu se bas puno kao kod mene onda ce savrseno pasati u ovoj torti.

Jednostavna a posebna!

Jednostavna i jako ukusna...osvijezava.Ako kupujete banane a stoje vam,i ne jedu se bas puno kao kod mene onda ce savrseno pasati u ovoj torti.

Jednostavna a posebna!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Rolati (za 2 komada)
6 kasika secera
4 kasike brasna.
Za premazivanje
1/2 tegle pekmeza od kajsija.
Krema
2 kasike brasna
200 g. maslaca
4 banane.
Dekoracija
2 kesice slag Pijene Dolcela (ili drugog slaga)
300 ml. hladnog mlijeka.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rernu ukuljucite na 180°C.

Pleh(od rerne)oblozite sa papirom za pecenje i malo podmazite sa uljem.

Jaja (6 komada) pijenasto umutite sa 6 kas.secera.Pred kraj dodajte 4 kasike brasna i dobro promesajte.

Smesu podelite na 2 dijela i ispeci po 2 kore,svaku peci po oko 15 min.(da dobijete 2 rolata a mozete i jedan veliki,onda peci malo duze).

Kore uvijte u vlaznu krpu.

Prohladjene kore premazite sa pekmezom od kajsija pa ponovo uvijte u rolat.Iseci na kolutove

debljine 1 cm.

2.

U posudu za mucenje stavite 4 zumanca i umutite sa 7 kas.secera u prahu dok ne pobijele,pa dodajte

2 kas.brasna i sve kuvajte na srednjoj temp.na pari mijesajuci dok se ne zgusne.Pred kraj dodajte 4 kesice van.secera i cvrsto umuceni snijeg od bijelanjaka.

Sve dobro promijesajte zicom,sklonite i ohladite.

Posebno umutite maslac (sobne temperature) i pomesajte ga sa prohladjenom kremom,i sve umutite u kremu.

3.

Banane isecite na kolutove(mozete ih malo poprskati sa lim.sokom da ne pocrne).

Tortu filovati tako da na tacnu stavite jedan red rolata mozete sloziti u obliku latica bele rade(ili kao koru velicine u krug),na rolate stavi fil,banane na kolutove i ponavljati postupak dok se ne potrosi sav materijal(meni je bilo sve u dva reda).

Slag umutite sa hlad.mlijekom i ukrasite tortu po zelji!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.