Lagani desert sa sezonskim voćem,dakle voće po želji tokom cijele godine.Jednostavna izrada za ovo ljetno osvježenje s breskvama ovaj put.Recept sam dobila od kćeri i baš me zaintrigirao
Lagani desert sa sezonskim voćem,dakle voće po želji tokom cijele godine.Jednostavna izrada za ovo ljetno osvježenje s breskvama ovaj put.Recept sam dobila od kćeri i baš me zaintrigirao
Sastojci
Priprema
Formu za tortu namastiti i posuti brašnom
Umijesiti tijesto i podjeliti na dva dijela od kojih jedan utisni prstima na dno a drugim obložiti stjenke.Tijesto je dosta mokro i ovo je najjednostavniji način kako prekriti lim
U skuhani puding umiješati jedno po jedno kiselo vrhnje pa tu vruću kremu izliti na pripremljeno tijesto
Vrh torte prekriti narezanim voćem (ja sam stavila breskve) i staviti peći 70min na 150 stupnjeva(ja sam pekla na 170)
Dobro ohlađenu tortu prekriti šlagom
Posluživanje
Na kraju pečenja torta je još sva drhtava ali prilikom hlađenja se stvrdne i fino se reže.Dovoljno je stajati par sati u hladnjaku prije konzumacije
5