Moj profil

Torta od lješnjaka

60

Nešto prekrasno probajte nećete požaliti

Nešto prekrasno probajte nećete požaliti

Sastojci

Biskvit 5 jaja,25dag šećera,malo soli,10 žlica vode,10dag mlj lješnjaka,1 prašak za pecivo,15dag brašna
Sirup za biskvit 6dl vode,10dag šećera,1/2dl kruškovca,1/2dl maraskina,malo crvene boje
Nadjev 4 jaja,15dag šećera,1 vanilin šećer,naribana korica 1 naranče,1/2dl vode,3 žlice gustina,5dl mlijeka,20dag mljevenih lješnjaka,5 žlica arome lješnjaka,2dl slatkog vrhnja
Šećerni sirup 1/2dl vode,5dag šećera

Priprema

1.

Biskvit:izraditi biskvit,ispeći i pečenog ga prerezati na 3 dijela

2.

Sirup za biskvit:skuhati vodu i šećer pa u ohlađeno dodati ostale sastojke

3.

Nadjev:skuhati u mlijeku šećer,žumanjke,vanilin šećer,naribanu koricu naranče,vodu i gustin,kad je kuhano dodati izrađene bjelanjke,lješnjake i aromu lješnjaka,a u hladno izrađeni šlag.Nadjev podijeliti na 4 dijela

4.

Redoslijed:prvi dio biskvita preliti šećernim sirupom,namazati nadjevom i tako dok se ne potroše sastojci.

Drage moje uživajte

  • Torte(2)
  • Torta(1)

15

Kolika torta bude, treba mi za jedno vece slavlje?

Odlicna je, jedva cekam da isprobam!

hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)