Moj profil
zelje
17.2.2013.

Torta od lješnjaka

40 minuta
16

moj prvi recept naa coolinarici

moj prvi recept naa coolinarici

zelje
17.2.2013.

Sastojci

za
7 jaja
14 žlica šećera
14 žlica brašna
7 žlica čokolade u prahu
3 žlice ulja
1 žličica praška za pecivo
200 gr lješnjaka
100 gr šećera
250 gr putra
3 dl mlijeka
200 gr kokosovog brašna

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 220

Izmiksati jaja sa šećerom u posudi koja na sebi ima oznake količine

umiješati ulje

dodati brašno i čokoladu u prahu s praškom za pecivo i izmiješati

poravnajte smjesu odredite polovicu i ispecite dvije odvojene kore u kalupu za torte

vrijeme pečenja 10-15 min ovisno o pećnici

2.

krema

u loncu ugrijte mlijeko sa šećerom (ja sam koristila karamel šećer)

kad je šećer rastopljen dodajte lješnjake i pustite da kratko prokuha

sklonite s vatre

umješajte kokos i putar

pustite da se krema poptuno ohladi prvo na sobnu temp, a zatim u frižideru dok ne postane gusta i maziva

3.

U kalup za tortu složite  jedan biskvit, svu kremu i zatim drugi biskvit  dobro pritisnite na kremu

ostavite u frižideru da se hladi barem dva sata

Posluživanje

tortu možete premazati čokoladnom glazuram ili šlagom, ali meni je lijepa ovakva jednostavna u boji lješnjaka :)

  • Tortica(1)
  • Torte(1)

5

Dobro došla 🙂

Ispravila sam količinu mlijeka, nije 6 nego 3 dl! Tek sam sad primjetila da sam krivo utipkala. Nadam se da nisam nikog već zeznula.😵

Evo uspjela iz trećeg pokušaja 🙂 Jučer smo je jeli ovako u kućnom izdanju, ali radit ću je uskoro za dječji rođendan pa ću je uparaditi i fotkati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)