Moj profil

Torta od jagoda….

57

Torta je bez margarina, lagana i osvježavajuća…..

Torta je bez margarina, lagana i osvježavajuća…..

Sastojci

za
Za biskvit
12 žlica šećera
15 žlica brašna
10 žlica ulja
15 žlica mlijeka
opcija umijesto 15 može se staviti 12 žlica brašna i kesica pudinga od jagoda
mlijeko za močenje biskvita
Za kremu
2 kesice crvene želatine
250g jagoda
opcija crvena boja s aromom jagoda

Priprema

1.

Biskvit: Mikserom izmješati jaja, šećer i vanil. Pomješati brašno, puding i prašak i naizmjenično s uljem i mlijekom miksati u smjesu jaja i šećera. Tijesto mora biti malo gušće nego za palačinke, pa po potrebi dodajte ili mlijeko ili brašna.

2.

Izliti tijesto u kalup s masnim papirom i peći 35-40’ na 180 stupnjeva. Dok čačkalica ne izađe čista. Pečeni biskvit dobro ohladiti i izrezati na 2-3 kore.

3.

Krema: Skuhati puding u mlijeku s dodatkom šećera (po uputstvima na kesici) i pred kraj (u vruće) dodati crvenu želatinu koju ste prije pomješali sa šećerom i ostavili u hladnoj vodi da nabubri, te sve skupa ostaviti da se ohladi. Izmiksati vrhnje za šlag i nakon par minuta miksanja dodati mu instant želatinu. Ukoliko želite crveniju boju dodati u to crvenu boju s aromom jagode. Umješati šlag u ohlađeni puding i dodati komadiće jagoda.

4.

Namočiti donju koru mlijekom i staviti kremu, pa tako redom…kreme ima dovoljno i za premazivanje cijele torte.

5.

Kad stavite donju koru na nju prvo stavite obruč od kalupa za pečenje, pa kremu, pa na kremu koru …i sve stavite u frižider na sat dva, zatim izvadite krug od kalupa (lagano tankim nožem odvojite od ruba) i ukrasite tortu ostatkom kreme koju ste spremili u frižider i pokrili folijom da se ne napravi kora.

6.

Ostatak ukrašavanja prepuštam vama…..

  • Torte(4)
  • Jagode(2)
  • Torta sa jagodama(1)
  • Print(1)
  • Jagodica-bobica(1)
  • Vrhnje-i-jogurt(1)
  • Fine torte(1)
  • Voćno(1)

7

krasno izgleda ova tortica…samo tako nastavi ;)

Sve pohvale za prvi receptic, i nadamo se da ce ih biti jos puno tako finih…!:)))

Super je ! 5++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)