Moj profil
MauMau
23.8.2012.

torta mau mau

120 minuta
20

Torta koja je nastala "iz tiramisu-a"... 

Torta koja je nastala "iz tiramisu-a"... 

MauMau
23.8.2012.

Sastojci

6 jaja
6 žlica šećera
1 prašak za pecivo
6 žlica brašna
kompot od višanja
2 žlice gustina
2 mascarpone 500g+500g
2 vrećice šlaga
1dl ruma
3dl kave
1dl ulja

Priprema

1.

1. BISKVIT

3 žlice brašna + pola praška za pecivo

3 žumanjka + 3 žlice šećera 

0.5dl ulja

snijeg od 3 bjelanjka

2. BISKVIT isto

kava s rumom -> preliti biskvit s njom

NADJEV OD VIŠANJA 6dl soka od višanja + višnje + 2 jušne žlice gustina = kuhati 10min
1.

KREMA

2 z'bregov mascarpone (taj je najjeftiniji) + 2 šlaga 

Posložiti:

biskvit/nadjev/krema/biskvit/nadjev/krema

Najbolje je slagati unutar kalupa i tako ostaviti 1 dan ili bar 12h u hladnjaku da očvrsne. Možda će se bez problema odvojiti od kalupa,a možda će biti potrebno nožem lagano zabadati između torte i kalupa... 

Ukrašavanje: krema i kakao

Ja sam biskvit pekla u kalupu promjera 23cm

  • Nadjev(1)
  • Lagani kolac(1)
  • Tiramisu torta(1)
  • Krema(1)
  • Šlag(1)
  • Sočno(1)
  • Ljetna-torta(1)
  • Lagana-torta(1)
  • Kava(1)

4

Hvala 🙂 jedino što bi promijenila je ukrašavanje...

odličan recept ide u omiljene

Cestitam na prvom receptu!Torta je super. :))

Ovako je ispalo drugima