Polpete neka vam budu jednake debljine kao masline kako biste ih mogli normalno ispeći.
Moj profil
Tortilje s polpetama od junetine obogatite rajčicom, rikolom i maslinama i poslužite uz osmijeh, a okus je zagarantirano dobar.
Tortilje s polpetama od junetine obogatite rajčicom, rikolom i maslinama i poslužite uz osmijeh, a okus je zagarantirano dobar.
Sastojci
za
Priprema
1.
Fant razmutite u 70 ml mlake vode i pustite ga da odstoji nekoliko minuta.
2.
Dodajte mu mljeveno meso i rukom dobro izmiješajte pa od dobivene smjese oblikujte male polpete (8-12 kom). U sredinu svake polpete utisnite po jednu punjenu maslinu.
3.
U tavu ulijte 3 žlice maslinovog ulja, a kad se zagrije popržite polpete s obje strane dok ne dobiju lijepu boju. Pečene polpete ostavite na toplom.
4.
Rajčicu, papriku i ljutiku narežite na ploške.
5.
Tortilje malo zagrijte kako bi omekšale i po njima rasporedite rikulu.
6.
Na polovicu svake tortilje rasporedite po ¼ narezanih sastojaka, pospite ih mljevenom paprikom, posolite, pospite mljevenim paprom i nakapajte preostalim maslinovim uljem.
Posluživanje
Zatim posložite pečene polpete, presavijte ih, učvrstite čačkalicom ili štapićem i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara