Pogačice možete rezati u raznim oblicima.
Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso operite pod tekućom vodom i sitno sameljite na stroju za mljevenje mesa zajedno sa slaninom.
2.
Luk očistite i narežite na sitne kockice i dodajte mesu.
3.
Peršin i majčinu dušicu sitno nasjeckajte i s vrhnjem, vinom i Vegetom dodajte mesu, pa izmiješajte u kompaktnu masu.
4.
Pola količine lisnatog tijesta razvaljajte izrežite kvadrate 10×10 cm. Na svaki kvadratić stavite 2 žličice pripremljene paštete, a rubove tijesta premažite razmućenim jajem.
5.
Drugu polovinu tijesta isto razvaljajte, i izrežite na kvadrate iste veličine i njima preklopite kvadratiće sa paštetom. Rubove tijesta utisnite prstima ili vilicom i posložite ih na pleh.
6.
Pecite na 200-220°C 15-20 minuta.
Posluživanje
Poslužite uz kompot ili pekmez od brusnica.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1