Moj profil

Tofu kajgana s tikvicama

10 minuta
21

Može se raditi sa raznim povrćem(šampinjoni i divlje šparoge su super) ovaj recept, al ova ljetna varijanta mi je baš "legla" ovo ljeto

Može se raditi sa raznim povrćem(šampinjoni i divlje šparoge su super) ovaj recept, al ova ljetna varijanta mi je baš "legla" ovo ljeto

Sastojci

za
250 g svježeg (mekanog) tofua
2 prstohvata soli
prstohvat kurkume
po želji papar
ako imate 2-3 cvijeta tikvica

Priprema

1.

Na maslinovom ulju propirjati tikvicu narezanu na štapiće. Dodati namrvljeni tofu i začine. Pirjat oko 5 minuta (ja volim da se malo zapeče tofu pa pirjam na jačoj vatri). Cvijetove dodati na samom kraju.

2.

Meni je najfinije uz finu domaću istarsku kapulu.

  • Vegan(1)
  • Tofu(1)
  • Tikvice(1)
  • Makrobitika(1)

2

slažem se sa mary1

Ovo ti je odlična kajgana!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)