Moj profil

Tjestenina za Ellu

2

Bilo kakav umak za tjesteninu uvijek oduševi Ellenu i Emili.

Bilo kakav umak za tjesteninu uvijek oduševi Ellenu i Emili.

Sastojci

Tjestenina po želji
2,5 dl vrhnja za kuhanja
sirevi: gauda,zdenka i parmezan
malo maslaca iulja
sol i timijan
sirni namaz za serviranje

Priprema

1.

Skuhati tjesteninu po želji / penete, školjkice ..../ocijediti i pomiješati sa umakom.

Na maslacu i ulju otopiti sireve ,dodati umak od umučenog jajeta s vrhnjem za kuhanje i sve dobro izmiješat i kratko na niskoj temperaturi još malo pirjati.Posebno skuhati jaja na tvrdo izdrobiti vilicom i posuti po gotovoj tjestenini.Žličicom vaditi male kuglice sirnog namaza i posuti timijanom.

2

Ellena i Emili ih obožavaju .

Super tjestenine, i ja ih volim na ovakav način 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)