Moj profil

Tjestenina u umaku od kozjeg mlijeka

30 minuta
35

Nemate li predrasuda o mlijeku koje nije kravlje, zašto ne biste mogućnosti izbora proširili s kozjim? Kao i kravlje, konzumira se čisto, kao napitak, ali i u receptima poput ovog, gdje je preuzelo ulogu slatkog vrhnja.

Nemate li predrasuda o mlijeku koje nije kravlje, zašto ne biste mogućnosti izbora proširili s kozjim? Kao i kravlje, konzumira se čisto, kao napitak, ali i u receptima poput ovog, gdje je preuzelo ulogu slatkog vrhnja.

Sastojci

za
40 g maslaca
200 g poriluka
Za umak
2 žlice limunova soka
1 žličica Vegete
1 žličica Gussnela Dolcela

Priprema

1.

Na maslacu popecite poriluk narezan na ploške, dodajte prešanu šunku narezanu na rezance i zajedno pirjajte oko 5 minuta, podlijevajući s malo vode.

2.

Nakon toga umiješajte mlijeko, limunov sok, Vegetu i Gussnel razmućen u malo vode.

3.

Umak kratko prokuhajte, umiješajte kuhanu i dobro ocijeđenu tjesteninu, pa sve zajedno promiješajte.

Posluživanje

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet

Ljubitelji kozjih mliječnih proizvoda ovo jelo mogu posipati kozjim sirom.

  • TOPLA PREDJELA(4)
  • Tjestenina...(4)
  • Kozje-mlijeko(2)
  • Paste(2)
  • Poriluk(2)
  • Mleko-kozje(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Testenine(1)
  • Luksan(1)

1

Jako ukusno, uživali smo !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)