Po želji jelo oplemenite s cijelim oguljenim kuhanim kestenima.
Moj profil
Vrlo jednostavno jelo prijeti da će postati jesenski hit. Riječ je o špagetima u umaku od kestena. Da raspršimo slatke impresije, tu je papar, peršin i luk. Za dekoraciju iskoristite što drugo nego oguljene kuhane kestene.
Vrlo jednostavno jelo prijeti da će postati jesenski hit. Riječ je o špagetima u umaku od kestena. Da raspršimo slatke impresije, tu je papar, peršin i luk. Za dekoraciju iskoristite što drugo nego oguljene kuhane kestene.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom maslacu popecite sitno nasjeckani luk, zalijte bijelim vinom, posolite i kratko prokuhajte.
2.
Dodajte kesten pire, vrhnje, papar i pustite da provrije.
3.
U pripremljeni umak umiješajte kuhane špagete.
Posluživanje
Poslužite odmah posipano peršinom.
2