Moj profil

TJESTENINA SA ŠALŠOM

90 minuta
7

Jednostavno, zdravo i vrlo ukusno.

Jednostavno, zdravo i vrlo ukusno.

Sastojci

za
- 1,5 dl maslinovog ulja - 1 veća kapula - 4 češnja češnjaka - pelat Podravka (1 velika limenka) - 2 velike žlice šećera - peršin (svježi i sušeni) - vlasac (sušeni) - 2 velike žlice Vegete - 500 g tjestenine

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju prodinstati sitno narezanu kapulu i češnjak. Nakon toga štapnim mikserom kapulu i češnjak još malo usitniti.

Dodati pelat, peršin, šećer, vlasac i Vegetu i kuhati na laganoj vatri 90 minuta uz povremeno miješanje.

Tjesteninu skuhati u posoljenoj vodi u koju je dodano malo maslinovog ulja.

Preko tople tjestenine preliti šalšu.

3

i vegeta bože sačuvaj otrov ja vam zamrznem moje pome papriku sve što imam viška u polju ide u zamrzivač za zimu sve prirodno i ukusno

Salsa iz konzerve se stavi po zimi kada nestane zalihe svježih rajčica.

Sto je tu zdravo ako stavis salsu iz konzerve, nema gore stvari!