Moj profil

Tjestenina s brokulom

20 minuta
4

Brzi, jednostavan, ukusan i jeftin ručak.

Brzi, jednostavan, ukusan i jeftin ručak.

Sastojci

za
250 g brokule
150 g sira
1 luk
2 češnja češnjaka
1 žlica maslaca
sol

Priprema

1.

Skuhati tjesteninu (pužići, spirali, makaroni, široki rezanci...).

2.

Brokulu razdijeliti na cvjetiće i skuhati, najbolje na pari.

3.

Na maslacu popržiti sitno sjeckani luk. Kad zastakli, dodati usitnjeni češnjak i još malo pržiti, da češnjak pusti aromu. Dodati kuhanu tjesteninu, brokulu i ribani sir (npr. gaudu). Posoliti, popapriti i sve izmiješati. Skinuti s vatre i ostaviti par minuta poklopljeno da se sir otopi. Jelo je gotovo. Po želji možemo dodati malo maslinovog ulja.

Posluživanje

 Uz finu juhicu.

Savjet

Umjesto maslaca možemo koristiti neku drugu masnoću.

  • BROKULA(1)

2

Hvala draga !

Odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)