Moj profil

Tjestenina niky

2

Tjestenina sa prženim lukom, mrkvom i rotkvicom te pečenim mesom, veoma  ukusna i zasitna,... Za ljubitelje tjestenine taman!

Tjestenina sa prženim lukom, mrkvom i rotkvicom te pečenim mesom, veoma  ukusna i zasitna,... Za ljubitelje tjestenine taman!

Sastojci

30 dkg kuhane tjestenine
1 češen bijelog luka sitno narezanog
1/2 glavice crvenog luka sitno narezanog
1 žličica ajvara
1 goveđa kocka
30 dkg. mesa, svinjetinu, puretinu ili piletinu, (po vlastitom izboru) izrezano na rezance
Još treba
2 glavice crvenoga luka, izrezanog na šnitice
2 veće mrkve izrezane na rezance
6 rotkvica, izrezana na šnitice

Priprema

1.

Na vruču masnoču stavite bijeli luk da zamiriši,  dodajte crveni luk, par puta okrenite pa dodajte meso, kocku i ajvar,  pecite uz stalno podljevanje kako bi meso ostalo sočno.

2.

Za to vrijeme, luk, mrkvu i rotkvicu prepržite na naglo, ali svako zasebno na više masnoće, kad je prženo procijedite od masnoće i malo posolite.

3.

Meso i prženo povrče sjedinite sa kuhanom tjesteninom po vlastitom izboru.

Posluživanje

Uz tako pripremljenu  tjesteninu poslužite zelenu salatu.

  • Tjesnina-sa-mesom-i-povrcem(1)

4

Hvala! 👋 

Odlična tjestenina.👍

Ja stavljam svinjetinu jer je svi volimo,  možete staviti piletinu ili puretinu, ovisno što više volite.👋Hvala na opasci, dodajem u

recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)