Moj profil

Testenina carbonara

9

Za sve one koji vole jelo sa pečurkama.

Za sve one koji vole jelo sa pečurkama.

Sastojci

500g pečurki
100g slanine ili pršute
8 čena belog luka
500ml neutralne pavlake za kuvanje

Priprema

1.

Testeninu skuvati u slanoj vodi sa malo ulja. Kada bude gotova, procediti i isprati.

U tiganj staviti malo ulja i propržiti beli luk sa slaninom ili pršutom. Dodati pečurke i nastaviti prženje na tihoj vatri. Kada ispari voda koju puste pečurke, dodati malo soli. Zatim sipati pavlaku za kuvanje i kuvati dok dobije gustinu.

Posluživanje

Servirati u tanjir i preko posuti rendani kačkavalj.

Prijatno!

  • Karbonara-tjestenina(1)
  • Karbonara(1)

1

Recept nema nikakve veze sa nazivom jela....to nije carbonara niti ima ikakvih sličnosti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)