Moj profil
Erna-Recepti
20.1.2014.

TEPSİDE PEYNİRLİ PİDE

60 minuta
325

tursko pecivo punjeno špinatom i sirom

tursko pecivo punjeno špinatom i sirom

Erna-Recepti
20.1.2014.

Sastojci

tijesto
4 šolje (šolja=200 ml) brašna
1 kašičica instant kvasca
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli
100 ml ulja
oko 250 ml tople vode
fil
oko 350 g svježeg sira
oko 150 g blanširanog, sjeckanog špinata
po ukusu soli
i još
malo ulja
1 žumance
parče putera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom, da se udvostruči. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa čašom vaditi oblike. Sjediniti sir i špinat; posoliti po ukusu. Na svako parče tijesta staviti nadjev od sira i špinata...

2.

...pa krajeve preklopiti, tako da se formira oblik lađe.

3.

Redati pide u pleh, premazan puterom. Premazati sa umućenim žumancem i malo ulja. Peći u pećnici zagrijanoj na 190 C.

4.

Poslužiti tople!

Posluživanje

Poslužiti tople,; najbolje uz jogurt, kiselo vrhnje, sezonsku salatu!

  • Špinat(6)
  • Turska(4)
  • Peciva(4)
  • Turska kuhinja(3)
  • Peciva-slana(2)
  • Pecivo-slano(2)
  • Slane pite(1)
  • Svjezi-sir-slani(1)
  • Slana peciva(1)

46

Izgleda odlicno!!!

Odusevljena sam ..ovo je jedan od mnogih recepta koje sam od tebe pravila ...cak djelim tvoje recepte svojim prijateljima koji su takodzer odusevljeni ....

hvala ❤️

Absolutno fantastican recept........jako ukusne!!!! Hvala na receptu!