Moj profil

Teletina i bulgur s tikvicama i jabukama

45 minuta
41

Izvrsni teleći odresci dobit će potpuno novi okus kada ih poslužite u kombinaciji s tikvicama, jabukama, slatkastim cimetom i bulgurom. Novi okusi, svakako će osvojiti vašu kuhinju.

Izvrsni teleći odresci dobit će potpuno novi okus kada ih poslužite u kombinaciji s tikvicama, jabukama, slatkastim cimetom i bulgurom. Novi okusi, svakako će osvojiti vašu kuhinju.

Sastojci

za
200 ml vode
130 g bulgura
120 g tikvica narezanih na kockice
100 g jabuka narezanih na kockice
½ žličice soli
4 teleća odreska (600 g)

Priprema

1.

Vodu pomiješanu sa sokom od jabuka zagrijte do vrenja, dodajte bulgur i pokriveno kuhajte dok se tekućina ne ukuha (15-20 minuta).

2.

Na zagrijane 2 žlice ulja kratko popecite narezane tikvice, dodajte jabuke i pirjajte dok ne omekšaju.

3.

Na kraju dodajte cimet, sol, čili papričicu, papar i umiješajte gotov bulgur.

4.

Na preostalom ulju popecite odreske i po potrebi posolite i popaprite.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim bulgurom.

Savjet

Slatkasto-aromatični bulgur odličan je prilog i uz druge vrste pečenja.

  • Bulgur(2)
  • Prilozi(1)
  • Vegeta-maestro-cimet(1)
  • Sms(1)
  • Jelo-od-bulgura(1)
  • Pirjano(1)
  • Sok-od-jabuke(1)
  • Jelo od teletine(1)
  • Odrezak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)