Meso na ovaj način možete pripremiti i u pećnici.
Moj profil
Dvije su tajne ovog savršeno pripremljenog mesa s grilla. Jedno je vrhunska marinada, a drugo pečenje na laganoj vatri roštilja. Za kraj ostaju tri riječi - sočno, mekano i vrhunsko.
Dvije su tajne ovog savršeno pripremljenog mesa s grilla. Jedno je vrhunska marinada, a drugo pečenje na laganoj vatri roštilja. Za kraj ostaju tri riječi - sočno, mekano i vrhunsko.
Sastojci
za
Priprema
1.
Vegeta univerzalnom marinadom premažite meso i stavite u vrećicu za vakumiranje. Dobro zatvorite i ostavite u hladnjaku marinirati 30 minuta.
2.
Meso stavite na lagano zagrijani grill i pecite na niskoj temperaturi oko 1 sat, a zatim na jačoj temperaturi kako bi meso izvana dobilo boju, a iznutra ostalo sočno.
Posluživanje
Pečeno meso narežite i poslužite s pečenim krumpirom i umakom od vrhnja.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara