Moj profil

teleca djigerica

20 minuta
13

Za mene najukusnije i najbrze pripremljena djigerica.

Za mene najukusnije i najbrze pripremljena djigerica.

Sastojci

za
1 polov kg telece djigarice
2 glavice srednje velicine crvenig luka
ulje za przenje
prstohvat so
prstihvat biber
1 kas maslaca

Priprema

1.

isjecemo dvije glavice luka na sitno posolimo i pobiberimo,ostavimi sa strane,

U rostiljskoj tavi zagrijemo ulje i na to dodamo djigericu koja je tanko isjecena,przimo krako i okerenemo na drugu stranu,kad je djigerica vec gotova,dodamo maslac i kad se maslac istopi izvadimo djigericu u jednu dublju serpu.

2.

pospemo je sa usoljenim lukom ,istresemo preko masnocu u kojoj se przila poklopimi sa poklopcemi protresemo je jako ,tako da se luk i djigerica fino izmijesaju,ostavimo tako izmijesanu djigericu i luk poklopljene 5 do 10 minuta ,i serviramo na tanjir

3.

servuramo sa nekom od salata po zelji.

4.

Meni je ovo najbolja ,najbrza i najukusnija spremljena djigerica.

  • Jetrica(3)
  • Teleca-jetrica(1)
  • Iznutrice-teleca-j(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • Isprobano-duka11(1)

12

i ovo ti je super...idem dalje.... 

Moze elma i tako je fino.

uh,prekrasno! mojoj kcerki je ovo najdraze jelo.ja dodam jos i bijelog luka.

Ovako je ispalo drugima