Moj profil

Tatburger, jesenjski by moj sin (od bake Todebo)

5

(ovaj recept je zapis  bakinog sina ) Brzo, zdravo, zahvalno.. Djeca vam ne vole zimnicu? Ne vole putar, margarin, ne vole domaću mast?, Ne vole zelenu salatu? Ne vole gristi (žvakati) meso?  Ne vole paradajz? Razmzili ste ih?  Pa sad plaćete kako u njih natrpate zdravu hranu, sa vitaminima i proteinima, mineralima koji su im potrebni? Napravite TATBUTGER ! Provjereno radi!

(ovaj recept je zapis  bakinog sina ) Brzo, zdravo, zahvalno.. Djeca vam ne vole zimnicu? Ne vole putar, margarin, ne vole domaću mast?, Ne vole zelenu salatu? Ne vole gristi (žvakati) meso?  Ne vole paradajz? Razmzili ste ih?  Pa sad plaćete kako u njih natrpate zdravu hranu, sa vitaminima i proteinima, mineralima koji su im potrebni? Napravite TATBUTGER ! Provjereno radi!

Sastojci

1 veći tanki šnicli svinječeg buta ( 10 dkg)
4 lista oprane zelene salate (može endivija)
1 komad domaćeg kiselog krastavca, narezan ukoso na tanke plohice
4 polovice domaće kuhane paprike
2 žlice kečapa ili domaćeg ajvara
2 veća lista bilo kojeg narezanog sira
5 dkg maslaca
2 kom peciva za hamburgere

Priprema

1.

Peciva prepoloviti,

donju polovicu namazati putrom,

na to narezati kiselog krastavca

na to staviti list sira,

na sir staviti domaće kuhane paprike..

Šnicl svinjećeg buta istanjiti udarajućiu lagano tupom stranom noža, podijelit na dva ili tri dijela (ovisno o velićini)

2.

U tavici  zagrijati ulje, posoliti baciti meso  i na jakoj vatri  brzo prepržiti s obadvije strane.

Kad je meso rumeno ( brzo je to), staviti na njega preostale polovice peciva s plosnatom stranom prema mesu, dodati samo malo vode da se zapari i odmah poklopiti.

za 5 sekundi ugasiti vatru i poklopiti, ostaviti 1 min.

izvaditi sada već poparena i mirišljava peciva iz tave, namazati ih sa plosnate strane ajvarom ili kećapom

3.

na sir staviti pečeno  meso (polovice ili 2 četvrtine ili kak vam je već ispalo)

na meso staviti 2 lista zelene salate

sve poklopiti polovicama izvađenim iz tavice--

nazvati to ..tatburger, ili mamburger ili didburger ili  bakburger i servirati ..

4.

biti jako dobro opskrbljen sa salvetama ili kuhinjskim krpama!

Posluživanje

varijacije na ovo su beskrajne..ovisi o vašoj mašti, npr domaća mast umjesto putra ili sa "ovim" ili sa nekim drugim sastojcima, pa vam mama nevoli ovaj  sastojak , pa vi to nazovite mamburger, a za sina dodate kečap pa nazovete sinburger i tako do beskraja. preporuka kombinirajte namirnice  zdrave , ne genentički midificirane, po mogučnosti domaće..npr moj sin ne voli zelenu salatu , a ovako pojede koliko god je stavim. Treba klince prevariti..

Imamo mi i dajburger (repete) , praburger ( to ne bum rekel kaj je). Još koji savjet neće voće? Dajte ga baki  i recite da ne dira,to je samo za bake!

ili ostavite naprimjer jabuke za sebe i  zaprijetite da to slučajno nije dirnul jer je to samo za tate ili mame, onda odite u drugu sobu ili u kupaonu i vičite "da mi  nitko nije dirnul ono na stlolu dok se ne vratim" u 80 % slučajeva upali, a ako ne čekajte dok ne poraste, došlo bu samo po sebi! Lijep pozdrav svima od sina od Tobedo!

  • Baka-todebo(4)
  • Todebo(2)

5

moram priznati da sam danas i ja baš uživala  uz mamburger👍

Da, to su ti savjeti koji su praktični i isprobani... 😎

😋🙂👏👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)