Priprema
-
1.
Lisnato tijesto odmrznite, 2/3 razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini , stavite na papit za pečenje i u okrugli kalup za tart promjera 24-26 cm.
Drugi dio tijesta razvaljajte i napravite od njega trakice za mrežu za na vrh tarta.
-
2.
Zagrijte slatko vrhnje tik do vrenja, sklonite ga sa vatre i u njemu rastopite isjeckanu čokoladu. Smjesu ohladite, a pećnicu stavite da se zagrijavan na 180°C.
-
3.
U ohlađenu smjesu umješajte žumanjke i lomljene piškote. Istucite čvrst snjeg od bjelanjaka te i njega lagano umješajte špatulom prekrečući sve lagano odozdola prema gore.
Čokoladnu smjesu istresite na pripremljenu podlogu od lisnatog tijesta, prekrijte trakicama u obliku mreže i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.
Pecite 20-ak minuta, ohladite i uživajte... Po želji pospite šećerom u prahu.
Komentari (28)
Učitaj prethodne komentareFino, fino... i brzo gotova slastica, što je većini zaposlenih žena jako bitno, bar meni jeste....
super izgleda...
Tek sad vidim ovo.... ravno u omiljene
Mihaela, Hvala ti
neznam sta mi bi da ne postavim slike ovog kolaca kad sam ga vec pravila tri puta ali evo sad se ispravljam.Hvala annika za ovaj super recept!
melodie... hvala puno za isprobavanje recepta, odlično izgleda. Pozz!!
Odličan tart, odlučila sam za njega jer je brz za napravit. Hvala na finom ukusnom receptu!!!
Odličan!!