Moj profil
Zar bez grickalica???? Nemoguće!!!!
Sastojci
Priprema
1.
Razmrviti kvasac u mlakoj vodi i ostaviti da se rastopi. Prosejati brašno, napraviti udubljenje, pa dodati maslinovo ulje, so, suve začine i rastopljen kvasac. Umesiti homogeno i elastično testo. Od testa napraviti loptu, staviti je u činiju i poklopiti. Ostaviti tako da se testo odmori 30 minuta.
2.
Na radnoj površini posutoj brašnom oklagijom razvući tanko testo, pa okruglom modlom prečnika 5cm vaditi pogačice. Ređati pogačice na pleh na koji ste stavili papir za pečenje ili trajnu pekarsku foliju. Svaku pogačicu izbosti viljuškom.
3.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180°C 5-10 minuta.
Posluživanje
Osim što ove pogačice mogu da se grickaju same, odlične su i kao podloga za kanapee.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara