Moj profil
Teslic
16.3.2013.

Tahrana ili Trahana :)

27

.

.

Teslic
16.3.2013.

Sastojci

1 komad pileci prsa
1 tikvica
1 mrkva
1 glavica luka
so,biber,vegeta malo mljevene paprike
malo ulja
100 gr. tahrane
2 l. vode
1 zumanjak
2 kasike jogurta
1 kasika brasna

Priprema

1.

Piletinu isjecite na kockice i proprzite na malo ulja .

Tikvicu,luk i mrkvu isjecite na kockice i dodajte mesu.

Dodajte zacine i sve to malo prodinstajte.

Dodajte tahranu,zalite vodom i kuhajte dok povrce i tahrana nebudu gotovi.

Izmutite zumanjak,jogurt i brasno.

Sve to dodajte tahrani,prokuhajte i maknite sa peci.

  • Tahrana(1)

10

i moja mama pravi kad kad sam isla u Bosnu sebi donjela ali potrosilo se sad kupila malo je kiselkasta i nije ustvari ni losa malo me zelja mine 🙂

meni može jedan tanjur moja svekrva prije pravila sada nemože jerje bolesna  super stvar 😋🙂

Roki mislim da je vaš komentar neumjesan, iako sukladan sa borbenim imenom. Kako tko šta zove ovisi o mjestu i regiji u kojoj živi. Nije primjereno se na ovaj način prepucavati oko toga, niti nazivati druge glupima! Pitanja su sasvim na mjestu, ja od svoje rodbine iz Bosne dobivam totalno drugi tip trahane (kiselog okusa) nego što sam imala prilike kupiti u Dalmaciji (kod njih je to obična sitna paštica). Držite se vlastitog savijeta i nemojte se prepucavati!

Teslić odličan recept! 👍