Nakon užasno napornog dana, tribala san napravit kolač i paštetu... Pa umisto kukanja bacila san se na posal i sila muža kraj sebe za moralnu podršku! Sigurno se pitate šta je ovo šzlzn! Pita me moj dragi muž koja ti je ovo krema i kažen mu chantilly, a on na to AAAAAA, ŠZLZN krema! I eto naziva za kolač! ;)
Nakon užasno napornog dana, tribala san napravit kolač i paštetu... Pa umisto kukanja bacila san se na posal i sila muža kraj sebe za moralnu podršku! Sigurno se pitate šta je ovo šzlzn! Pita me moj dragi muž koja ti je ovo krema i kažen mu chantilly, a on na to AAAAAA, ŠZLZN krema! I eto naziva za kolač! ;)
Sastojci
Priprema
Prvo skuvajte kavu i stavite sa strane da se skrooooooz oladi!!
Za kremu ŠZLZN:
Stavite na laganu vatru po litre mlika sa 70 gr cukra. U drugu posudu istucite 4 žuta sa 70 gr cukra i vanilija cukron i polako dodajite brandy i onda brašno i gustin. To sve dobro izmiksat i dodat u smjesu malo mlika i miksat. Kad se dobro sjedinilo sve prelit u posudu sa ostatkon mlika i kuvat dok se ne zgusne i dobije krema. Prebacit u keramičku posudu i dobro ohladit. U olađenu kremu dodat ulupani šlag sa 1 žlicon cukra u prahu.
Voila! Prva krema gotova!
Krema od šumskog voća:
Stavite kuvat šumsko voće sa šećeron. Dok to uzavre zamutite puding od jagode i maline sa 3-4 žlice cukra i vode ( od oka 4-5 žlica). Kad je voće uzavrilo dodajte puding i zamutite dok ne zagusti. Kad je gotovo, maknit sa ploče i pustit da se skroz oladi.
Kad su van se kreme oladile lipo stavite na stol piškote, ladnu kavu u koju ste dodali brandy i obe kreme. Sad lipo redajte ka za tiramisu, piškote, žuta krema, voćna krema i tako dok sve ne potrošite. Naravno završit kolač sa voćnon kremon. I eto, ukusan, osvježavajuć i lagan kolač za čas!
Posluživanje
Poslužit dobro ohlađeno uz čašu slatkog bilog vina ili uz kavu, kako volite!
:(Još nema komentara