Moj profil

Sweet potato casserole/Zapeceni slatki krompir

13

Jelo koje se u mnogim Americkim porodicama sluzi na praznicnoj trpezi za Thanksgiving.Ja sam ga probala na dosta nacina ali ova moja verzija je meni i mojoj porodici najdraza,i pravim ga na ovaj nacin godinama.

Jelo koje se u mnogim Americkim porodicama sluzi na praznicnoj trpezi za Thanksgiving.Ja sam ga probala na dosta nacina ali ova moja verzija je meni i mojoj porodici najdraza,i pravim ga na ovaj nacin godinama.

Sastojci

1.5 kg slatkog krompira
1 solja smedjeg secera (solja 235 ml)
2 male kasike cimeta
1.5 solja grubo samljevenih oraha ili pecans
2 solje malih marshmallows

Priprema

1.

Krompir oguliti isjeci na manje komade i skuhati.

2.

Skuhan krompir ocijediti od vode i ostaviti da se ohladi.

3.

Od ohladjenog krompira napraviti pire, dodati polovinu secera, 1 malu kasiku cimeta , polovinu otopljenog maslaca i sve pomijesati.

4.

Staviti u manju podmazanu vatrostalnu ili keramicku tepsiju.

5.

Preko krompira poredati marshmallows .

6.

U jednu zdjelu staviti orahe, maslac, secer i cimet i sve pomijesati.

7.

Posuti mjesavinu oraha preko marshmallows.

8.

Peci na 175 stepeni 20-25 minuta.

9.

Najbolje je posluziti vruce ali moze i hladno.

Posluživanje

Ovaj casserole se sluzi kao prilog ali ja ga dosta puta posluzim kao desert.

  • Ja kada nemam vremena umjesto svjezeg slatkog krompira koristim krompir iz konzerve i isto je super ,samo se mora krompir dobro ocijediti
  • Batat(2)

6

Hvala puno drage moje:-)I kod nas je ovo omiljeno jelo.

Vrlo slicno i ja pravim, svi jako volimo ovo jelo. :))

Ovo mi se bas dopada…divno kao desert za hladnih dana…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)