Moj profil

Svinjski kotleti s heljdom i tikvicom

60 minuta
8

Bogatstvo u vrtu jednostavno poziva na eksperimentiranje s manje poznatim namirnicama

Bogatstvo u vrtu jednostavno poziva na eksperimentiranje s manje poznatim namirnicama

Sastojci

za
1 ljuta papričica
1/2 klipa kuhanog kukuruza ( ili manja konzerva)

Priprema

1.

Kotlete začiniti po ukusu i popržiti na gril tavi.

2.

Heljdinu kašu dobro isprati i ocijediti. Luk sitno nasjeckati i pirjati na malo masnoće. Tikvicu narezati na sitne kockice i dodati luku.  Povremeno miješajte dok heljda ne upije svu vodu.

3.

Pirjati dok malo ne omekša pa umiješati heljdu. Zaliti s 2 dl tople vode. Začiniti Vegetom, solju i paprom. Povremeno miješajte dok heljda ne upije svu vodu.

4.

Na kraju umiješati kuhani kukuruz i malo ljute papričice.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.

  • Heljda(2)

16

Cestitam!

Čestitam! ♥

Čestitam!