Moj profil

SUPER RUČAK ZA PENZIĆE

40 minuta
5
SUPER RUČAK ZA PENZIĆE

Evo još jedan lagani ručak za penziće, ali za one sa saborskom mirovinom (hahahahaha) ili za one kao ja koji imaju dobre prijatelja koji im kupe lungiće .....

Evo još jedan lagani ručak za penziće, ali za one sa saborskom mirovinom (hahahahaha) ili za one kao ja koji imaju dobre prijatelja koji im kupe lungiće .....

Sastojci

za
Kom. 1 Svinjski lungić (lungenbraten)
Kg. 1 Žutih mahuna smrznutih Podravka
Režnja 3-4 Češnjaka
Žlice 2-3 Svinjske masti
Žlice 3-4 Ulja (za salatu)
Začini Sol, biber i ocat

Priprema

1.

Lungiće izreži , nasoli,pobiberi i malo naulji te spremi na pola sata u frižider (možete koristiti i "Podravkinu" marinadu).

Mahune skuhajte ranije, kako bi se ohladile za salatu, te je pripremite nešto prije nego što idete peći lungiće. Sastojak znate - sol,biber,ocat i češnjak.

2.

Gril tavu ugrijte dobro te lungiće stavljajte kad je tava dosta zagrijana ( imitirajte roštilj s tavom), te ih pokušajte ispržiti po tri-četiri minute sa svake strane, a pred kraj dodajte mast, kako bi imali super toć (saft) za umakanje domaćeg kruha od tri vrste brašna (crno, raženo i kukuruzno).

Jasno poslužite uz mahune salatu i dobar tek !

6

Ovaj rucak je carski, imali lepse👋

Ja sam ti posvetio recept za rođkas ... penzićki

Super je ručak...i šnicle i mahune, nadam se da se budete odmorili na lošinju i nadisali miris od borovima 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mahune na bečki način
Mema

Mahune na bečki način