Priprema
-
1.
KORA:
U odgovarajucu posudu polupati jaja,dodati secer i dobro umutiti mikserom.Zatim dodati brasno,kakao,prasak za pecivo,vodu i mijesati kasikom dok se sve ne sjedini.Dobivenu smjesu pretresti u vecu tepsiju oblozenu papirom za pecenje,(ja sam koristila pravougaonu tepsiju,br.36,mada moze i veca ako zelite tanje kore od ovih mojih.Takode se moze koristit veci pleh,pa pecenu koru presjeci po sirini) .Peci oko 15 minuta.
FIL:
U sud staviti vanilin secer,prasak za puding,brasno,secer,300 ml mlijeka i promijesati zicom za mucenje.Preostalo mlijeko staviti da kuha.Kada prokuha dodati smjesu iz suda,i neprekidno mijesati zicom,(tj. napraviti puding od gore navedenih sastojaka: brasno,prasak za
puding, ...).Kada se dobije potrebna gustina,ostaviti kremu da se dobro ohladi.Mikserom pjenasto umutit margarin,dodati ohladenu kremu i mutiti dok se sastojci ne sjedine.
Koru prerezati na pola.Prvu polovinu premazati filom,zatim keks potopiti u kafu,i poredati preko fila.Na keks nanijeti jos fila,i staviti drugu polovinu kore.Cijeli kolac premazati filom i staviti u frizider da se ohladi.Dobro ohladen kolac isjeci na kocke i preliti ohladenim cokoladnim prelivom.
COKOLADNI PRELIV:na pari isopiti cokoladu i ulje,te ohladiti.
Posluživanje
Bitno je samo da se dobro ohladi,prije nego sto na njega dodje cokoladni preliv!
PrIjAtNo!!!
© Podravka d.d. 2003.—2019.
Komentari (13)
Učitaj prethodne komentareOdličan kolač,sastojci koje svaka domaćica ima uvijek u kući. Hvala Ema!!!
HVALA TRNOPOLJKA!!!TEK SADA VIDJEH KOMETAR...
hvala puno
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Biskviti u kojima je dodana vrela voda- odlicni biskviti..Kolac sa ukusom vanilije, zasigurno je odlican.
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Tek sam sad naletila na ovaaj recept. Izgleda fantasticno, tako da ce uskoro biti isproban. Hvala na istom
:))) nikad nije kasno,Hvala vama!
halo čao. pošto se spremam praviti ovaj kolač reci mi samo na koliko stepeni pečeš.
želim ti sve najbolje ua božič i sretnu novu
pa to zavisi od pecnice,uglavnom bitno je da se polako pece...(npr.kod mene su brojevi od 1 do 12 ja pecem negdje izmedju 2 i 3 u prethodno zagrijanoj peci) .. eto,nadam se da sam pomogla...
sretni praznici i vama,
uzivajte!!!
:*