Moj profil
ARI26
20.7.2015.

Supa sa lecom i slanutkom(leblebijom)

16

Svi u kuci obozavamo supe sa lecom.Obicno kada se umorimo od mesa volim da je napravim i obicno nam bude potpuni obrok.

Svi u kuci obozavamo supe sa lecom.Obicno kada se umorimo od mesa volim da je napravim i obicno nam bude potpuni obrok.

ARI26
20.7.2015.

Sastojci

4 kasike maslinovog ulja
2 kasike maslaca
1 glavica sitno sjeckanog luka
4 stabljike sitno sjeckanog celera
4 sitno sjeckane mrkve
1 velika kasika koncentrata paradaiza
1 kasika crvene paprike
2 male kasike soli
2 male kaseike vegete
1/2 male kasike bibera
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika kurkume
440 g zelene lece
450 g slanutka iz konzerve ( 1 konzerva)
4 solje govedjeg ili pileceg temeljca
6 solja vode

Priprema

1.

Isprziti luk do zlatno braonkaste boje na maslinovom ulju pomijesanom sa maslacem.Dodati mrkvu i celer i prziti nekoliko minuta.

2.

Zatim dodati paradaiz i zacine i proprziti na kratko.

Dodati opranu lecu i ocjedjen slanutak i pomijesati.

3.

Na kraju dodati temeljac i vodu i kada pocne da kuha smanjiti na srednju temperaturu i kuhati uz povremeno mijesanje sat i trideset minuta.

  • Gotveni-jadenja-slanutok(1)
  • Gotveni-jadenja-leka(1)

2

Hvala puno draga Mucika 🙂

volim ovakve juhice 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)