Moj profil

Supa od lece i mix povrca

30

Kada hocemo da se odmorimo od mesa obicno je neka supa na jelovniku.Tako je bilo i danas.Moze da posluzi kao prilog ali i kao glavno jelo kako je danas bilo kod nas.

Kada hocemo da se odmorimo od mesa obicno je neka supa na jelovniku.Tako je bilo i danas.Moze da posluzi kao prilog ali i kao glavno jelo kako je danas bilo kod nas.

Sastojci

500 g smrznutog mix povrca(mrkva,grasak,mahune,kukuruz)
5-6 kasika maslinovog ulja
2 solje crvene lece
1 solja rize
1.5 mala kasika vegete
1/2 male kasike bibera
1 kasika suhog vlasca
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 male kasike kurkume
1 mala kasika currya
7 solja vruće vode

Priprema

1.

Proprziti luk do zlatno braonkaste boje.Dodajte odmrznuto povrce i proprzite nekoliko minuta.Zatim dodajte prethodno opranu lecu i rizu.Malo proprziti i zatim dodati vodu.

2.

Dodati sve navedene zacine i kada pocne da kuha  smanjiti na srednju temperaturu.

3.

U toku kuhanja pomijesajte supu nekoliko puta jer ce da zagori ako je ne mijesajte.Ako je potrebno dodajte jos malo vode.

4.

Kuhajte oko 45 minuta.

  • Leca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)