Moj profil

Supa od lece i butternut squash

14

U mojoj kuci je supa od lece je dosta cesto na stolu,i obicno je posluzim kao glavno jelo kada hocemo nesto lakse da pojedemo.Ovo je malo drugacija supa koju sam prvi put pojela kod kume i naprosto se odusevila okusum.

U mojoj kuci je supa od lece je dosta cesto na stolu,i obicno je posluzim kao glavno jelo kada hocemo nesto lakse da pojedemo.Ovo je malo drugacija supa koju sam prvi put pojela kod kume i naprosto se odusevila okusum.

Sastojci

1 butternut squash(muskatna tikva)
10 tak kasika maslinovog ulja
2 solje crvene lece
1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera
1/4 male kasike Chilija tucanog
2 male kasike curry u prahu
1/2 male kasike garlic salt
7-8 solja vruce vode

Priprema

1.

Tikvu operite,presijecite na pola ,premazite sa maslinovom uljem i pospite sa garlic salt i malo bibera.

Stavite da se pece na 200 stepeni oko 45 minuta ili dok ne omeksa.Na pola pecenja u tepsiju dodajte prerezana paradaize koje ste isto premazali uljem i posuli sa garlic salt i biberom.

Pecenu tikvu izvadite iz kore i zajedno sa paradaizom ostavite na stranu.

2.

Proprzite luk na maslinovom ulju do zlatno braonkaste boje.Dodajte lecu,zacine i vodu ,i kada pocne da kuha kuhajte na laganoj vatri uz povjereno mijesanje tridesetak minuta.

3.

Nakon 30 minuta dodajte tikvu i paradaize i miksajte sa stapnim mikserom dok ne dobijete finu kremastu supu.

Kuhajte jos desetak minuta na laganoj temperaturi.

  • Isprobati-posno(1)
  • Bundeva(1)
  • Leca(1)
  • Gotveni-jadenja-leka(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)

3

Hvala puno 🙂

Da i mi ih obozavamo 🙂

Meni su te čorbice, gde se povrće prvo ispeče, najukusnije i volimo ih i mi.

Zdrava i ukusna.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)