Šunka sir kiflice od lisnatog tijesta + fini umak. Mi ćemo ovo raditi za proslavu nove godine, mislim da bi i vama to bila odlična i jednostavna ideja. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/xM4bnQLQ5WM
Šunka sir kiflice od lisnatog tijesta + fini umak. Mi ćemo ovo raditi za proslavu nove godine, mislim da bi i vama to bila odlična i jednostavna ideja. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/xM4bnQLQ5WM
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/xM4bnQLQ5WM
Razvaljano lisnato tijesto podijelite kao što je prikazano u videu (trebate dobiti trokute)
Sir treba isto biti izrezan u trokut pa ga slažite na trokut lisnatog tijesta i na donji kraći rub trokuta stavite rolicu šunke. Zarolajte (bez da gledate teško je objasniti ovaj postupak s lisnatim)
Prije pečenja premažite ih jajetom koje ste izmućkali s malo vode ili mlijeka. Peku se na 200 stupnjeva dok ne poprime lijepu boju.
Za umak vrlo sitno nasjeckajte luk i sve sastojke promiješajte. Možete sastojke prilagoditi prema sebi.
Kako je tebi ispao recept?
2