Moj profil

Štrudla

4

Klasična štrudla koju možete filovati po želji. moje omiljene sa orasima ili višnjama

Klasična štrudla koju možete filovati po želji. moje omiljene sa orasima ili višnjama

Sastojci

500gr brašna
20 gr kvasca
2,5 dl mleka
3 kašike ulja
1 kašikica soli
fil
5 kašika šećera
1 dl mleka
2 kašike prah puding vanila
fil II
300 gr višanja
5 kašika šećera
3 kašike prah puding vanila

Priprema

1.

Kvasac sa šećerom staviti u mlako mleko da nadodje.

kad je nadošlo zamesiti sa ostalim sastojcima i ostaviti pola sata da kisne na toplom.

podeliti testo na dva dela i napraviti dve strudle pa ih ostaviti pola sata da kisnu u tepsiji. Pre pecenja premazati štrudle razmućenim žumncetom

peći na 220C 15 min pa smanjiti na 180C i ukljuciti ventilator i peci jos 15tak min

2.

Fil

mlevene orahe pomešati sa šećerom i pudingom pa preliti vrelim mlekom

3.

Fil II

Višnje ocistiti od koštica i dobro izmešati sa sećerom i pudingom

1

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)