upaliti pećnicu, skuhati puding s vrhnjem, skuhati / izželirati nadjev od jagoda ... sve preko vrućeg biskvita, ohladi u zamrzivaču i potom ušlagiraj prije služenja
upaliti pećnicu, skuhati puding s vrhnjem, skuhati / izželirati nadjev od jagoda ... sve preko vrućeg biskvita, ohladi u zamrzivaču i potom ušlagiraj prije služenja
Sastojci
Priprema
Upalite pećnicu, izmiksajte jaja, šećer, dodajte brašno i 1/2 praška za pecivo i istresite na papir za pečenje četvrtastog lima i pecite na 150-170C do zlatne boje
dok se kolač peče, ukoliko nemate gotovi domaći džem jagoda, a imate svježe ili smrznute jagode iste stavite u lončić, posladite, dodajte želin ili želatinu ili skuhajte nadjev uz pomoć malo gustina/puding zakuhavanjem...a naravno neće biti ništa ni ako sve uradite sa svježim voćem (u tom slučaju prvo ćete dio pudinga namazati na vruć biskvit pa onda voće pa opet puding)
dakle; vruć biskvit sam premazala domaćim džemom od jagoda, prelila pudingom u koji sam na kraju zakuhala vrhnje kiselo
stavila lim u frižder na pola sata, u međuvremenu izradila običan šlag iz vrećice ...
Posluživanje
preljev na slici je pravi domaći rađen kao sirup za sok ali bez previše pasiranja da ostane guuust...baš za sladolede, voćne salate ili kolače
Kako je tebi ispao recept?
6