Moj profil

Štapići/pogačice sa semenkama

14

Slane grickalice koje su podjednako ukusne i nakon nekoliko dana.

Slane grickalice koje su podjednako ukusne i nakon nekoliko dana.

Sastojci

500g brašna
1 dl ulja
2dl piva ili belog vina
100g susama
2 kašičice soli
Za premazivanje
oko 50g kikirikija

Priprema

1.

Sve sastojke dobro izmešati i testo ostaviti da odstoji u frižideru 2 sata, prekriveno najlon kesom.

2.

Nakon toga, testo razvući na debljinu od oko 5mm. Mogu se seći štapići dužine 3-4cm i širine 1cm, ili kalupom vaditi pogačice (što je meni mnogo brže). 

3.

Pogačice poređati u pleh (ne rastu mnogo, tako da razmak između njih može da bude samo nekoliko mm), na svaku staviti po polutku kikirikija (ili nepečen ili pečen ali neslan) i premazati ih ulupanim jajetom.

4.

Peći ih 15-20 min na 200 C (vreme i temperatura mogu varirati u zavisnosti od toga kakva vam je rerna).

Slobodno ih možete peći koji minut duže, dok ne dobiju lepu braon boju, jer su mnogo ukusnije kada su malo bolje pečene.

Posluživanje

Super idu uz čaj ili pivo. U zavisnosti od afiniteta konzumenata :-)

  • Grickalice(1)
  • Stapici(1)
  • Semenke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)