Ovo je omiljeno jelo moje bolje polovice a kako se radi o tjestenini od riže potpuno je gluten free pa svi mogu uživati u hrani. ..
Ovo je omiljeno jelo moje bolje polovice a kako se radi o tjestenini od riže potpuno je gluten free pa svi mogu uživati u hrani. ..
Sastojci
Priprema
Svinjetinu najbolje od buta narezem na trakice. .posolimo i pobiberimo i zajedno sa narendanom jabukom i dva tri komada peperoncina ( ovisi o želji za ljutim ) stavimo dinstati na dvije žlice maslinovog ulja. .definitivno preporučujem wok tavu. .
Kad je meso i jabuka pustilo tekućinu dodamo češnjaka i vegete te đumbira i cimeta. .
Kad je meso omeksalo skroz dodamo smrznuto carsko povrće i kad se malo prodinsta dodamo paradajz sok i malo soja umaka ..
Staklene rezance stavimo kuhati vrlo kratko 2 do 3 minute u vrućoj vodi te ih prebacimo u wok i još desetak minuta dinstamo sa ostatkom. .gotovo je kad rezanci skoro pa upiju tekućinu ..ne skroz do kraja jer ne želimo da budu suhi ..
DOBAR TEK. .
Posluživanje
Dobri su topli a dobri su i ohlađeni. .ja sam ih poslužila uz paradajz salatu sa bucinim uljem a mogu preporučiti kombinaciju sa zelenom salatom. .
Ma to uvijek pali. .otkad smo probali " zarazili "smo se sa time. .ako napraviš obvezatno slikaj. .slike su ti superiska. .baš me zanima kako bi ti to pripremila obzirom da vidim da si izrazito kreativna. .kissssssissss
Dopada mi se ... rižine rezance sam koristila dok sam isprobavala i proučavala kinesku kuhinju...sad si me podsjetila na jedno fino jelo..uskoro spremam.. a evo meni se po sastojcima sviđa i sa svinjetinom i jabukom ovako spremljeno..Hvala za ideju...Volim --i moji glutenac i mi bezglutenci iako ja ne jedem ni kruh no slatko više se nekako baziram bez puno ugljikohidrata.. Isprobat ću sa staklenim rižinim rezancima.♥♪♫
6