Omiljeni keksici za Valentinovo , dok su djeca bila mala keksici su bili hit u skoli, a kod kuce su i danas najomiljeniji keksici . Superjednostavni za napraviti , superukusni i superefektni za ovaj lijepi blagdan .
Omiljeni keksici za Valentinovo , dok su djeca bila mala keksici su bili hit u skoli, a kod kuce su i danas najomiljeniji keksici . Superjednostavni za napraviti , superukusni i superefektni za ovaj lijepi blagdan .
Sastojci
Priprema
U zdjelu za mijesanje pjenasto izmijesaj secer i maslo , pa dodaj jaja i vaniliju . Kratko izmijesaj dok se sastojci ne povezu .
Smjesi dodaj brasno , prasak za pecivo i sol i izmijesaj da se svi sastojci povezu u jednolicnu masu ali ne predugo .Tijesto podijeli na dva dijela , zamotaj u plasticnu foliju i spremi u hladnjak na 1 sat ( moze cak i preko noci ) .
Radnu povrsinu pospi brasnom i razvuci rashladjeno tijesto . Kalupicima u obliku srca ( ili nekim drugim) vadi oblike , slazi na lim prekriven papirom za pecenje .
Keksice peci 12-15 min na 180 stupnjeva tj. cim pocnu dobijati boju po rubovima . Pecene keksice prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ih ohladi prije dekoriranja .
Za dkoriranje najprije napravi glazuru tako sto ces pomijesati secer u prahu sa sokom od limuna u finu i glatku tekucu masu ( kao tijesto za palacinke ) .
U zdjelice stavi kristal secer po izboru , te hladne keksice najprije premazi glazurom i odmah utisni u zdjelicu sa secerom u boji . Okreni na pravu stranu i pusti da se glazura lijepo stisne .
Keksice spajaj po dva uz pomoc glazure ( ostatak ) i to jedan veci i jedan manji , ali razlicite boje .
Posluživanje
Cim se glzura stisne keksici su spremni za jelo , najbolji su s casom mlijeka .
Kako je tebi ispao recept?
16