Riba i špinat kod nas rijetko,prerijetko....Evo špinata sa malo međimurskog štiha...popečeno na međimurskim slaninama(kosanoj masti)..
Riba i špinat kod nas rijetko,prerijetko....Evo špinata sa malo međimurskog štiha...popečeno na međimurskim slaninama(kosanoj masti)..
Sastojci
Priprema
Krumpir očistite inarežite na kocke.Skuhajte ga u slanoj vodi.Ocijedite.Špinat operite i par minuta prokuhajte u slanoj vodi,isto ga ocijedite pa narežite.Kosanu mast ili slanine otopite u tavi,dodajte sitno sjeckani češnjak.
Kad se češnjak zapeče i počne mirisati dodajte kocke krumpira.Zapecite ga malo da se upiju slanine i češnjak,pa dodajte i špinat.Sve skupa kratko zapecite .Začinite sa malo vegete i soli po potrebi.
Poslužite uz pečenu ribu ili slično.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara