Moj profil

Špinat na moj način

20 minuta
25

Odličan prilog uz riblje specijalitete

Odličan prilog uz riblje specijalitete

Sastojci

za
1/2 kg špinata(može i blitva)
1/2 glavice crvenog luka
2 čehna bijelog luka
2,5 velike šolje mlijeka
4-5 kašika brašna

Priprema

1.

Listove špinata ili blitve očistiti i isjeckati

2.

Na zagrijano ulje dodati sitno isjeckan bijeli i crveni luk, malo prodinstati i dodati špinat, posoliti po želji

3.

Dinstati dok špinat ne "splasne" i ne pusti vodu, zatim dodati šolju mlijeka i pustiti da kuha 2-3 min

4.

U odvojenoj posudi umiješati pola šolje mlijeka i 4-5 kašika brašna, može i manje ovisno u gustoci koju želite postići

5.

Smjesom od mlijeka i brašna "pričiniti" špinat, dodavati po malo uz istovremeno miješanje da se ne bi stvorile grudvice

6.

Ostaviti da kuha jos 3 min, uz konstano mješanje 

Posluživanje

Poslužiti uz riblje specijalitete, a može i sam, veoma zdravo i ukusno

  • Špinat(2)

7

Zaista je odlican i ja najcesce jedem kao glavno jelo 🙂

I ja slicno pravim, jos razmutim jedno jaje na kraju - samo pogaca uz to, i nista mi drugo ne treba 🙂

Ma ovo je najjjboljeeee...kakvo meso,kakvi bakraci...predobar recept...👍👋