Moj profil
Jednostavno proljetno jelo. Užitak u toj spizi se može jedino mjeriti sa užitkom branja šparoga...
Jednostavno proljetno jelo. Užitak u toj spizi se može jedino mjeriti sa užitkom branja šparoga...
Sastojci
Priprema
1.
Šparogama otkinuti tvrdi dio i baciti. Skuhati šparoge dok ne omekšaju (vise na vilici kada ih pokušamo podići). Ocijediti šparoge, ali ne baciti baš svu vodu od kuhanja.
Jaja skuhati utvrdo, ohladiti pa narezati i dodati šparogama. Doliti vrlo malo vode od kuhanja šparoga, posoliti, pobiberiti i dodati maslinovo ulje. Sve promiješati i servirati.
Posluživanje
Uz ovu divotu ne treba nikakav prilog osim mekanog kruha, jer je dobar dio užitka "pomazati" kruhom tanjur na kraju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara