Moj profil
taschaa
28.5.2009.

Spanjolska salata od rajcice i paprika

35 minuta
8
Spanjolska salata od rajcice i paprika

Nesto jednostavno, lagano i brzo za vruce ljetne dane!

Nesto jednostavno, lagano i brzo za vruce ljetne dane!

taschaa
28.5.2009.

Sastojci

za
1kg malih rajcica (na njemackom kirschtomaten)
75g Crnih maslina Podravka
3 crvene paprike
1 crveni luk
9 zlica maslinovog ulja
4 zlice octa
od pola limuna sok
sol, papar
2 cesnja cesnjaka
po 2 zlice kapra i bosiljka

Priprema

1.

Najprije sve lijepo operite, povrce izrezite na komadice po vlastitoj zelji i sve lijepo stavite u neku zdjelu te napravite preljev od maslinovog ulja, soka od limuna, soli i papra. Tome dodajte sitnos sjeckani cesnjak, bosiljak i kopar.

Posluživanje

Salata je idealna za rostiljanje, rodjendane i sl. feste
Na slici je salata napravljena sa zutim paprikama radi kotrasta, pa ispade prava spanjolska. osim toga sam stavila ovciji sir mariniran u ulju sa zacinskim travama.

  • Salate-sveze(1)
  • Salata(1)

4

Na listi sam napisala crvene paprike, sama radje koristim zute, jer daju kontrast crvenim rajcicama

Pa ne znam, mislim da upravo bosiljak daje poseban ukus ovoj salati, (ciju sam sliku postavila pod moje slike, ali jos nisam uspjela skuziti kako se slika postavlja uz recept=. Pokusaj staviti ovciji sir mariniran u nekim zacinima, masline mozes isto tako koristoiti punjene necim, ili marinirane u zacinima… Bio neki dan fest u vrticu i moram se pohvaliti da je moja salata medju prvima nestala, bila sam ponosna ;-)

obozavam lagane salate mjesane jedino nisam bas ljubitelj bosiljka i kapra mogu li stavit nesto drugo probat cu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)