za sve one koji vole testenine, šampinjone, meso…
za sve one koji vole testenine, šampinjone, meso…
Sastojci
Priprema
U kipuću i posoljenu vodu spustiti špagete pa kuvati po uputstvu (oko 10min)
Narezati crni, beli luk i šargarepu pa izdinstati na ulju
Dodati šampinjone, a zatim i mleveno meso
Kada se izdinstaju svi sastojci dodati sos od paradajza i kuvati oko 10 min
Začiniti prema ukusu vegetom, origanom, bosiljkom, maslinkama, biberom i solju
Špagete i isprati pod mlazom vode kako bi se skinuo suvišan skrob, a zatim ocediti
Servirati najpre špagete preko njih sos, a zatim narendajte sir i dodajte kečapa po želji
Posluživanje
Šampinjoni mogu biti sveži, a još bolje marinirani.Ukoliko vam se čini da je sos prejak (a nije) izaberite pečurke ili meso. Ukoliko nemate sir odlična je i kisela pavlaka.Ako vam pretekne sos možete i zamrznuti. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
14